定番の蜂蜜カステラ

長崎カステラの材料は卵、小麦粉、砂糖、米飴、ザラメと非常にシンプルです。そしてシンプルゆえに飽きの来ない味は多くの人に長い間愛されてきました。
そのシンプルなカステラの代表格が、千鶏カステラの中で人気ナンバーワンの「蜂蜜カステラ」です。

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当店の蜂蜜カステラは、地卵の有精卵をふんだんに使い、これに小麦粉と砂糖・米飴さらに良質な蜂蜜を加えて焼き上げております。
もちろん保存料・添加物はいっさい使用しておりません。

https://gigaplus.makeshop.jp/chidiwa/IMG/620【蜜かけ】ハニーカステラD_補正あり.jpg
そのため蜂蜜の優しい甘さとともに自慢の卵の味と風味が生かされたおいしさに仕上がっております。

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千鶏カステラ本舗のカステラの全ての商品は、ザラメを底に敷き詰める長崎カステラの伝統技法で一枚一枚丁寧に焼き上げています。
ザラメが生地に溶け込むことで、口どけの良いしなやかな食感の生地に仕上がります。

千鶏カステラ人気No.1の蜂蜜カステラ


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